面包包屑（面包糠设备）是油炸食品表面的涂裹层，目的是使油炸食品外酥里嫩，减少原料水分的流失。随着人民生活水平的提高，肉排、鱼排、鸡柳与南瓜饼等食品的需求量日益上升，面包屑的需求量也越来越大。现在，面包屑不仅作为涂裹层使用，也作为食品辅料在使用。因而，其应用范围在日渐扩大。
膨化屑属于其中一种面包屑，由于其生产工艺简便，成本相对较低，因而在市场上也得到许多应用。
“面包糠”是广泛使用的食品添加辅料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等油炸辅料。我公司研制开发的“面包糠”专用生产线改变了传统面包糠生产工艺，从面料投入到打碎成型均为流水生产，人员少，余料可重复利用，无废料，降低了制造成本，提高了劳动生产率，该生产线系国内首创， 生产。
济南赛信专业生产面包屑设备、面包糠设备以及面包糠打糠机，面包糠筛糠机等。
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