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玉米片是一種新型、具有很高營養價值的早餐食品。主要以穀物為基本原料,採用蒸煮或擠壓工藝加工而成,形狀有顆粒狀,薄片狀,或動物造型。其突出特點是含有豐富的復合碳水化合物及膳食纖維,同時玉米片早餐穀物即可以強化許多微量元素,如維生素和礦物質,又可添加可可和糖分,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入牛奶、咖啡、酸奶或功能飲料后可直接食用。儿童還可將早餐穀物食品當成甜脆休閑小吃食用。根據口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。
設備組成: 從右至左: 拌粉機 → 雙螺杆主機 → 風送機 → 熱粉乾燥機 → 壓片機 → 乾燥機→ 提升機 → 布料機 → 熱風膨化機 → 塗糖機→ 化糖缸 → 乾燥機
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